Espace d'organisation privilégié de l'activité économique mais également sociale regroupant autour d'un même projet commercial différents acteurs aux fonctions complémentaires et hiérarchisées. La richesse de l'économie française est basée sur son tissu de petites et moyennes entreprises, voire de très petites entreprises ne concernant qu'une à deux personnes (commerçants, artisans, travailleurs indépendants).